IMG_0452.JPG
Lett
40-60 min

Tropisk aroma

Smør og sukker røres hvitt og luftig.
Tilsett så et og et egg, mens du rører kraftig.

Så tilsettes det tørre (mel, krydder og bakepulver, siktet sammen) vekselsvis med melk, mens du blander alt godt.

Del røren i to og tilsett 1 1/2 ss kakao, i den ene delen.

 

Stek begge kakebunnene på 175 grader i 20 - 30 min. Avkjøles på rist i formen.

Alle ingrediensene til fyllet tilsettes  i foodprossessoren og blandes til smidig røre, som strykes mellom lagene og oppe på kaken. Pyntes pent.

Ingredienser:

Kakebunn.
115 gr smør.
280 gr sukker
2 egg
290 gr hvetemel
4 ts bakepulver
2 dl melk
1 ts muskat
1 ts kanel

Fyll og glasur
2 ss smør
250 gr melis
1 ss kakao
1 ts vaniljesukker
3 ss sterk kaffe