DSC_0450.JPG
Lett
20-40 min

Rabarbragrøt med fløte

Kutt rabarbra i biter og ha i en kasserolle med vann og demorarasukker. Kok opp og la småkoke i 5-6 minutter. Rør ut potetmel/maisenna med litt kaldt vann, dra kasserollen av varmen og tilsett dette i en tynn stråle mens du rører sakte, la det hele så nå kokepunktet.

Avkjøles i porsjonskåler/glass eller en stor skål.

Serveres med fløtemelk.

Ingredienser:

400 g rabarbra
5 dl vann
2 dl demerarasukker
4 ss potetmel eventuelt maisena