DSC_0288.JPG
Lett
20-40 min

Karrisild

Start med å vanne ut kryddersilden.

Dressingen. Rør sammen rømme og majones, karri og sukker, eventuellt litt sitronsaft, smak deg frem.

Bland lett - sild, rødløk, mandler og frukten i dressingen.

Serveres på godt grovt brød.

Ingredienser:

1/2 kg Carlo kryddersild

3 dl rømme

2 dl majones

3 ts karri - mer eller mindre, etter hvor godt du liker karri.

1 rødløk i små terninger

1 eple i små terninger

1 liten klase druer delt i fire

3 annanasringer kuttet i biter

100 g hakkede mandler eller kokos chips

Sitronsaft

Sukker, for å runde av smaken litt.