Matlagingskurs

Jeg arrangerer følgende kurs:

• Tradisjonsmat.
• Internasjonal mat.
• Kokkekurs for barn, lær å lage enkel mat, lær deg smaker.
• Matkurs for deg som skal flytte på hybel.
• Barnefamilier, lag opp sunn mat for uken eller hele måneden sammen med barna.
• Festmeny, lære enkle grep for å lykkes på kjøkkenet.
• Teambuilding for bedrifter.
• Matsoppkurs, høste og lage mat av fangsten.

Gi bort et matkurs til:

• Konfirmanten.
• 50 åringen som har alt.
• Barnebarnet.
• Julegavetips.
• Brudeparet.
• Farsdag.

Matkurs er sosialt og gøy, når det i tillegg er lærerikt, ja da er det bare å sjekke kurskalenderen min.

Jeg liker sesongens ferske råvarer, samt å fokusere på tradisjonsmat mot høytidene våre.

Oppskrifter

Vel bekomme, her har du noen av mine oppskrifter. Flere vil komme til etterhvert. Jeg har samlet slike i mange år. Noen er fra gamle og nye kokebøker, andre fra matblad. Mange har jeg fått av familie og venner. I den grad jeg vet opprinnelsen vil jeg nevne dette i teksten.

Kos deg over grytene og lag sunn og god mat for deg og dine. Jeg kommer ikke utenom en del usunne retter, slik som herlige kaker og desserter, men da er det FEST,  så da er det vel greit.